Pan Amasado FACIL y Barato

Lo que mas me gusta es comer pan amasado es mi deleite

El Pan amasado lo hacia mi madre en una tabla de madera y lo hacia cada ves que no había dinero o no alcanzábamos a comprar pan o solo para pasar un buen rato entre nosotras haciendo pan :D

aaaaah!!! que recuerdos aquellos

Bueno manos a la masa.......

Materiales

• un bol grande
• una tabla o una mesa de trabajo limpia 

Ingredientes

• 1kg de Harina
• 2 tazas y media de agua da lo mismo fría o caliente
• 3 cucharadas de manteca (yo uso mantequilla, y si no tengo mantequilla uso aceite de oliva :P)
• 1 cucharada de sal
• 2 cucharaditas de levadura en polvo

Preparación

En el bol echamos la harina, la levadura, la sal eso lo mezclamos bien, luego echamos la mantequilla (aceite o manteca) debe ser derretida pero no hirviendo, inmediatamente después el agua.

Mezclamos y ya cuando este una masa homogénea amasamos cuando esta lista no se te pega en las manos y esta suave.

Lo dejamos reposar en el bol por 10 minutos, en esos minutos mientras reposa subirá y eso hará que quede esponjado *¬*

Saquemos la lata del horno y echemos harina :) para que no se pegue el pan

Calentemos el horno por 10 minutos 

Cuando pase los 10 minutos de la masa saquemos pedazos de ella y amasemos cuando se forme bien la volita coloquemos la en la lata harineada

Así hasta llenar la lata 

Después de que el horno ya se haya calentado meter los pancitos

Hornear 15 minutos y voltear y esperar 15 minutos 

y Listo!!!

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